Katerangan pondok:
Nomer CAS: 127-40-2
Rumus molekul: C40H56O2
beurat molekul: 568.87
Struktur kimiawi:
| Émbaran Dasar | |
| Ngaran Produk | Lutein/Xantofil |
| Kelas | Food grade/Feed grade |
| Penampilan | Bubuk konéng |
| Assay | 95% |
| hirup rak | 24 bulan upami disegel sareng disimpen leres |
| Bungkusan | 25 kg/drum |
| Ciri | Lutein teu leyur dina cai jeung propiléna glikol, tapi rada leyur dina minyak jeung n-héksana. |
| Kaayaan | Nyimpen dina wadah anu ditutup saé jauh tina Uap sareng sinar panonpoé langsung |
Katerangan
Xanthophyll mangrupakeun jenis karotenoid, nu kagolong kana pigmén fotosintétik sarta sacara alami loba hadir dina sayuran (kayaning bayem, kale, brokoli, jsb), kembang, bungbuahan jeung tutuwuhan lianna.Bisa nyerep jeung mindahkeun énergi cahaya ka Klorofil a dina kaayaan nu tangtu pikeun ngarobah énergi cahaya.Ieu muterkeun hiji peran dina ngajaga klorofil.
Xanthophyll murni nyaéta kristal konéng rhombus kalayan luster logam, sareng teu stabil nalika kakeunaan cahaya sareng hidrogén, teu leyur dina cai sareng gampang leyur dina pelarut gajih sareng lemak.Éta kudu disimpen dina tempat garing anu tiis, jauh tina cahaya sareng hawa.
Fungsi jeung Aplikasi
Lutein mangrupikeun zat alami anu seueur aya dina sayuran, kembang, buah sareng pepelakan sanés.Éta hirup dina zat tina kulawarga "karotenoid".Ayeuna, dipikanyaho yén aya langkung ti 600 jinis karotenoid di alam.Sakitar 20 jinis getih sareng jaringan manusa.Karotenoid kapanggih dina manusa ngawengku dα-karoten, P1 karotenoid, cryptoxanthin, lutein, likopen, sarta taya sahijina mangrupa flavins.Percobaan médis geus ngabuktikeun yén lutein alam dikandung dina tutuwuhan mangrupa antioksidan alus teuing. Lutein kacida aman, non-toksik sarta bahya.Ieu bisa langsung ditambahkeun kana dahareun kawas vitamin, lisin jeung aditif dahareun ilahar dipaké lianna.
Xanthophyll mangrupikeun komponén gizi anu paling penting dina rétina manusa.Aya konsentrasi luhur Xanthophyll dina makula (visi sentral) sareng lénsa rétina panon.Awak manusa teu bisa nyintésis Xanthophyll sorangan, sarta eta kudu dicokot tina dahareun.Sanggeus megatkeun ngaliwatan sagala kasusah, Xanthophyll lebet kana lénsa jeung macular pikeun ngalakukeun épék antioksidan, sarta neutralize radikal bébas ngabahayakeun, sarta nyaring kaluar lampu biru (anu ngabahayakeun kana panon), sarta nyegah karuksakan oksidasi panon disababkeun ku cahya panonpoé.
Xanthophyll alami mangrupikeun antioksidan anu saé, anu tiasa nyegah senescence sél sareng organ awak sepuh nalika ditambahkeun kana tuangeun kalayan jumlah anu pas.Éta ogé tiasa nyegah degenerasi panon sareng buta anu disababkeun ku degenerasi macular retina anu aya hubunganana sareng umur, sareng ogé tiasa dianggo salaku aditif pakan pikeun ngawarnaan daging unggas sareng endog, ogé salaku pewarna sareng suplemén dietary dina industri pangan.
