Katerangan pondok:
Jumlah CAS: 68-19-9
Rumus molekul: C63H88CoN14O14P
Beurat molekular: 1355.37
Struktur kimiawi:
| Émbaran Dasar | |
| Ngaran séjén | Vitamin B12 |
| Ngaran produk | Sianocobalamin |
| Kelas | Food grade / Feed grade |
| Penampilan | Beureum nepi ka beureum poék Kristal Bubuk atawa Kristal |
| Assay | 97%-102.0% |
| hirup rak | 5 taun |
| Bungkusan | 100g/tin, 1000g/tin, 5000g/tin |
| kaayaan | Leyur pisan dina cai sareng étanol (96 persen), praktis teu leyur dina aseton. Zat anhidrat pisan higroskopis. |
Katerangan
Vitamin B12 disebut oge cobalamin, mangrupakeun vitamin larut cai jeung peran konci dina fungsi normal otak jeung sistim saraf, sarta pikeun formasi getih.
Biasana aub dina métabolisme unggal sél awak manusa, utamana mangaruhan sintésis DNA jeung régulasi, tapi ogé sintésis asam lemak jeung produksi énergi. Boh fungi, tutuwuhan, atawa sasatoan henteu mampuh ngahasilkeun vitamin B12. Ngan baktéri sareng archaea gaduh énzim anu diperyogikeun pikeun sintésisna, sanaos seueur tuangeun anu sumber alami B12 kusabab simbiosis baktéri. Vitamin nyaéta vitamin panggedéna jeung paling pajeulit struktural sarta bisa dihasilkeun sacara industri ngan ngaliwatan fermentasi-sintésis baktéri.
Keunggulan Produk
Kaséhatan otak
Panaliti nunjukkeun yén vitamin B12 tiasa ngabantosan fungsi otak sareng saraf, mémori, wanda, sareng déprési. Vitamin B12 maénkeun peran dina produksi serotonin, ku kituna kakurangan bisa dihubungkeun jeung depresi klinis. Dina hiji panilitian, awéwé kolot anu cacad sareng kakurangan B12 kapanggih dua kali résiko depresi parna tibatan jalma anu henteu kakurangan.
Sajaba ti éta, tingkat kaleuleuwihan vitamin B12 geus pakait sareng Chances hadé recovery ti karusuhan depressive utama.
Kaséhatan Kulit
Vitamin B12 dipikanyaho ngabantosan kulit, rambut, sareng kuku. Kakurangan vitamin ngabalukarkeun patches discolored, hyper pigmentation kulit, vitiligo, ngurangan tumuwuhna bulu jeung leuwih.
Kaséhatan Jantung
Panaliti nunjukkeun yén vitamin B12 ngirangan tingkat homosistéin dina getih. Homosistéin mangrupikeun asam amino anu aya hubunganana sareng paningkatan panyakit jantung. Peneliti geus manggihan yén jalma anu geus modestly elevated tingkat homosistéin boga ongkos luhur serangan jantung sarta stroke.
Aplikasi
1. Aplikasi pikeun perawatan médis sareng kaséhatan
Dipaké dina pengobatan rupa-rupa kakurangan Vitamin B12, contona: ngubaran anemia megaloblastic, anémia disababkeun ku karacunan, anémia aplastic jeung psychosis leukopenia; sareng nganggo asam pantotenat, anu tiasa nyegah anémia ganas, ngabantosan nyerep Fe2 + sareng sékrési asam lambung; ogé dipaké pikeun ngubaran rematik, paralisis saraf raray, neuralgia trigeminal, hépatitis, herpes, asma jeung alergi séjén, dermatitis atopic, hives, éksim jeung bursitis; Vitamin B12 ogé bisa dipaké pikeun nervousness, sénsitip, insomnia, leungitna ingetan, pengobatan gangguan depresi. Panaliti anyar nunjukkeun yén kakurangan Vitamin B12 ogé tiasa nyababkeun panyakit jiwa depresi. Vitamin B12 salaku agén terapi atawa produk kaséhatan, pisan aman, leuwih ti rébuan kali RDA Vitamin B12 teu kapanggih fenomena karacunan dina ka jero nadi atawa intramuscular.
2. Aplikasi dina hal feed
Vitamin B12 bisa ngamajukeun tumuwuhna tumuwuhna jangjangan, tatanén utamana poult, sato ngora, ngaronjatkeun utilization protéin feed, sahingga eta bisa dipaké salaku aditif feed. Perlakuan endog jeung ngagoreng jeung solusi vitamin B12 pikeun ngaronjatkeun lauk zat toksik dina cai kayaning toleransi bénzéna jeung logam beurat sarta ngurangan mortality. Kusabab kajadian "sapi gélo" di Éropa, pamakéan struktur kimia vitamin jeung suplemén gizi séjén pikeun ngaganti jelas "MBM" boga leuwih rohangan pikeun ngembangkeun. Ayeuna produksi dunya Vitamin B12 lolobana dipaké pikeun industri pakan.
3. Dina aspék séjén tina aplikasi
Di nagara maju, komplek Vitamin B12 sareng zat sanésna dianggo dina kosmétik; dina industri pangan, Vitamin B12 dipaké salaku ham, sosis, és krim, lauk, daging jeung colorants dahareun lianna. Dina kahirupan kulawarga, leyuran Vitamin B12 ieu adsorbed on karbon diaktipkeun, zeolit, lawon non-anyaman atawa kertas pikeun dijadikeun sabun, odol, jsb; eta bisa dipaké pikeun deodorant toilet, kulkas, ngaleungitkeun bau sulfida jeung aldehida; Vitamin B12 oge sadia dina dehalogénasi taneuh panyalindungan lingkungan jeung polutan umum dina halida cai-organik permukaan.
