Katerangan pondok:
Rumus molekul: C22H38O7
beurat molekul: 414,53
Struktur kimiawi:
| Émbaran Dasar | |
| Ngaran produk | Ascorbyl palmitate |
| Ngaran séjén | L-ascorbyl palmitate; Vitamin C Palmitate |
| Kelas | Dahareun kelas |
| Penampilan | Bubuk bodas atanapi pareum bodas |
| Assay | 98% |
| hirup rak | 2 taun |
| Bungkusan | 25 kg/tas |
| kaayaan | Simpen di tempat anu poék, atmosfir Inert, Simpen dina freezer, dina -20 ° C |
Bubuka Ascorbyl palmitate
Vitamin C Palmitate / Ascorbyl Palmitate mangrupakeun formulir asam askorbat larut lemak, atawa vitamin C. Teu kawas asam askorbat, nu larut cai, ascorbyl palmitate teu larut cai. Akibatna ascorbyl palminate tiasa disimpen dina mémbran sél dugi ka diperyogikeun ku awak. Seueur jalma nganggap vitamin C (ascorbyl palminate) ngan ukur dianggo pikeun ngadukung kekebalan, tapi ngagaduhan seueur fungsi penting anu sanés. Peran utama vitamin C nyaéta dina produksi kolagén, protéin anu ngabentuk dasar jaringan konéktif - jaringan anu paling seueur dina awak. Ascorbyl palmitate mangrupikeun antioksidan anti radikal bébas anu épéktip anu ngamajukeun kaséhatan sareng vitalitas kulit.
Mangpaat sarta Aplikasi
Ascorbyl Palmitate mangrupa éster kabentuk tina asam askorbat jeung asam palmitic nyieun bentuk leyur lemak vitamin C. Hal ieu dipaké salaku aditif pangan antioksidan. Éta ogé dianggo salaku pangawét sareng anti-oksidan dina krim kosmetik sareng lotion pikeun nyegah rancidity. Ascorbyl palmitate ngagampangkeun asupan bahan sapertos vitamin A, C, sareng D kana formulasi kosmetik. Teu boga karacunan dipikawanoh.
Ascorbyl Palmitate mangrupikeun antioksidan anu dibentuk ku ngagabungkeun asam askorbat sareng asam palmitat. asam askorbat teu larut lemak tapi ascorbyl palmitate, sahingga ngagabungkeun aranjeunna ngahasilkeun antioksidan larut lemak. eta aya salaku bubuk bodas atawa yellowish bodas bau citric-kawas. dipaké salaku pangawét pikeun minyak alam, minyak plant, kelir, jeung zat lianna. Éta tindakan sinergis sareng alfa-tocopherol dina minyak / lemak. eta dipaké dina minyak suuk dina tingkat maksimum 200 mg / kg individual atawa dina kombinasi.
Fungsi
1.Suplemén Kaséhatan
Produk susu orok pikeun nyegah oksidasi susu orok.
2. Kosmétik Suplemén
Vitamin C Palmitate tiasa ngamajukeun formasi kolagén, antioksidanna, tiasa nahan bintik pigmén.
3. Suplemén Dahareun
Salaku antioksidan sarta pangan enhancer gizi, Vitamin C Palmitate dipaké dina produk tipung, bir, permen, jam, bisa, inuman, produk susu.
